Fråga:
Hur skriver man det franska uttrycket crème fraîche på svenska?
Svar:
Det skrivs crème fraiche, dvs. med grav accent i crème men utan cirkumflex i fraiche.
När crème fraiche används i sammansättningar skrivs det antingen crème fraiche-sås eller som ett ord, crèmefraichesås.
Läs även: Vad är skillnaden mellan akut accent, grav accent och apostrof?